G.e.n.eral-Yu+Ki

気ままな旅行、お手頃ワインのご紹介などなど

2018-05-05から1日間の記事一覧

天使のミックスナッツ

白トリュフ塩を使ったミックスナッツ。我が家のちょっとおツマミ、おやつの定番自宅飲み会にも好評判。「天使のミックスナッツ」どこでも手に入るので嬉しい一品。おススメです。 成城石井だったらどこにでもあるはず。 大きさが二種類ありますが大きい方の…

「Burrata Ilparco (ブラータ イルパルコ)」

水牛のチーズ。フレッシュタイプ。とってもクリーミー。チーズ臭さがなさすぎるくらいですが。パンに乗せてトーストが美味しい。ピザに最高でしょう。 今夜は、いちごトマトとオリーブオイル掛けてカプレーゼで。 お酒は、あえてワインではなく。我が家のブ…